ШВАРЦВАЛЬСЬКИЙ ТОРТ

Технологія приготування

  • Випекти кексову масу при температурі приблизно 180 °C 30-40 хв, охолодити.
  • Випечену тортову заготовку розрізати на 3 частини по 120 г
  • На кексову заготовку викласти вишневу начинку 2-ма колами, а також викласти колами вершковий крем та накрити ще однією заготовкою, просиропити, повторити, накрити кексовою заготовкою. Задекорувати вершками.
  • Бокову поверхню оформити верміцеллі цукор-какао.
  • Прикрасити вершками та челліс.
Категорії: , Тег: